为什么长黑斑的香蕉才能缓解便秘 什么水果更能缓解便秘

时间:2023-03-29 10:57:50来源:本站整理作者:xl点击:

我们经常说吃香蕉可以通便,但要选对香蕉才可以,长黑斑的香蕉才能缓解便秘,不过香蕉缓解便秘效果并不是很好,那么,什么水果更能缓解便秘?下面八宝网小编就带来介绍。

为什么长黑斑的香蕉才能缓解便秘 什么水果更能缓解便秘

为什么长黑斑的香蕉才能缓解便秘

香蕉性寒味甘,能够缓解便秘。香蕉有黄皮、绿皮、长了黑斑的,要看其成熟度,选对了才能缓解便秘。绿皮香蕉中含有很多的鞣酸,吃完以后反而会使大便干结。真正能缓解便秘的是长有黑斑的香蕉。

离开枝头的香蕉会逐渐变黑,不过,和别的水果慢慢腐败变质不一样,香蕉变黑是一种病菌惹的祸。

当香蕉在大田里茁壮生长的时候,病原菌就潜伏在它的体内。采摘后的香蕉还是青涩的,在运输过程中才会逐渐变软变熟,病原菌的真实面貌也就慢慢显露出来。

为什么长黑斑的香蕉才能缓解便秘 什么水果更能缓解便秘

这种病菌名叫芭蕉炭疽菌(Colletotrichum musae),是香蕉变黑变坏的罪魁祸首,被害的香蕉起初会长褐色、黑褐色的小圆斑,随后多个圆斑迅速扩大融合,2~3天之内整根香蕉就会完全变黑,果肉也会发生腐烂。

炭疽病原菌不仅可以直接穿透角质层伤害香蕉,还会从伤口、气孔等组织入侵香蕉的体内。含糖量高的香蕉容易感染炭疽菌,夏季温湿度过高,香蕉发病程度较重,冬天低温干燥,病害较轻。

芭蕉炭疽菌对人体没有危害,即使感染了炭疽菌的香蕉,也是可以食用的。如果香蕉表皮有些许黑斑出现,证明这根香蕉已经完全成熟,买回家即可食用,可若是香蕉果肉也出现变黑的情况,就不要考虑食用了,极有可能已经发生了腐败变质。

香蕉剥开之后,在桌子放置一段时间也会变黑,可不是炭疽菌惹的祸,而是因为香蕉皮中的酚类物质和多酚氧化酶发生了化学反应,生成了一种黑色素,当然也不会影响正常食用。

什么水果更能缓解便秘

大家都说“香蕉能通便”,但实际上香蕉的膳食纤维含量在常见水果中仅为中等水平,对于缓解便秘并没有很大的效果。

比起香蕉,这3类水果更能缓解便秘:

1.西梅:水果界的通便王者。西梅中的山梨糖醇,不会被肠胃消化吸收,却具有高渗透的作用,进而达到通便的效果;

为什么长黑斑的香蕉才能缓解便秘 什么水果更能缓解便秘

2.牛油果:有些人之所以便秘,是因为脂肪没吃够。牛油果中不仅膳食纤维丰富,还富含对健康有益的“单不饱和脂肪酸”;

3.火龙果:水果籽大多是纤维类,会刺激肠道蠕动,促进排便。

以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。

最新文章
娱乐新闻
推荐文章

网友跟帖

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明八宝网立场。

关于八宝网

Copyright 2015-2020 8bb.com 〖八宝网〗 版权所有 鄂ICP备2020019878号-4

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告