感染新冠食欲不振怎么办 感染新冠后饮食注意事项

感染新冠后，很多人身体乏力，酸软无力，连食欲都差了，但只有补充足够的营养才能更快康复，那么，感染新冠食欲不振怎么办？感染新冠后饮食有什么需要注意的？下面八宝网小编就带来介绍。

感染新冠食欲不振怎么办

如果出现了比较常见的症状，如高热、乏力、咽喉痛、咳嗽不止，而自己独自在家隔离，根本无心下厨制作菜肴，该怎么办呢?

1.高热、乏力

发烧是一件十分耗费体力，又容易造成体液丢失(出汗)的事情，这时候我们需要补充能量和液体来应对这部分丢失。

因此，这时候的饮食要满足：较高的能量密度和帮助补充水分两个基本要求。

不要只喝粥：不要只知道白米粥和小米粥，虽然好消化，但是膳食模式单一，营养密度也低。

可以试试烩面、烩饭、馄饨、云吞、发糕等食物，既好消化也可以提供更加充足的热量。

补充电解质和热量：补充液体的同时，也要注意电解质和热量的补充。

除了凉白开和矿泉水外，也可以试试蜂蜜柠檬水、果汁、果泥、口服补盐液、红糖姜茶等。

2.咽喉痛、咳嗽

咽痛是很多新冠患者的常见症状，严重时甚至影响进食和说话。

当咽喉疼痛且伴有烧灼感时，如果没有乳糖不耐受或是伴随消化道不适的症状的话，可以少量的进食奶制的冰淇淋或低糖酸奶。

进食时小口慢咽，既可以增加能量摄入，又可以缓解咽喉的烧灼感。

病程后期，如果症状只有咳嗽，待咽喉疼痛灼烧的情况好转后，建议不要摄入过多的高糖、高油脂的食物哦。

只需多饮水，稀释痰液，帮助我们的咽喉“打扫战场”。

3.味觉丧失、食欲不振

有一部分新冠患者会在病程中感到自己吃啥都没有味道。其实不必紧张，大多数情况下，您的味觉只是暂时找不到北了，等到病程后期，它自己会回来。

在这种时候，也可以尝尝下面几种食物来提高食欲：

酸甜口味的食物：酒糟、食醋、盐渍话梅、发酵米糕或许可以帮助找回一些味觉;

发酵的小菜：韩国泡菜、酸萝卜等提高清淡菜肴的风味，又不喧宾夺主;

果泥罐头：水果罐头、番茄泥罐头等，既可以补充维生素，酸甜的口感也可以增进食欲。

感染新冠后饮食注意事项

北京市卫健委近期发布《新冠病毒阳性感染者居家康复实用手册（第一版）》（简称《手册》），提到新冠病毒阳性感染者居家生活应注意七个方面，其中饮食方面要求“平衡营养膳食”。

《手册》指出，阳性感染者居家生活期间要注意能量补充，每天摄入谷薯类食物250克-400克，包括大米、面粉、杂粮等。同时要保证蛋白质摄入，每天摄入优质蛋白质类食物150克-200克，如瘦肉、鱼、虾、蛋、大豆等，尽量保证每天一个鸡蛋，300克的奶及奶制品。此外，要摄入必备脂肪酸，通过多种烹调植物油增加必需脂肪酸的摄入，特别是富含单不饱和脂肪酸的植物油。还要多吃新鲜蔬菜和水果，蔬菜每天摄入500克以上，水果每天摄入200克-350克，多选深色蔬菜。

另外，国家中医药管理局中医疫病防治专家委员会发布《新冠病毒感染者居家中医药干预指引》也指出，每日三餐规律进食，饮食宜清淡易消化，食物多样，保证谷类、优质蛋白质类食物、新鲜蔬菜和水果摄入量，多饮水。

中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、中国食品科技学会理事范志红建议，按照《中国居民膳食指南（2022）》，食物要多样，搭配要合理。

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