孕妇过量食用核桃有什么危害 孕妇吃核桃怎么吃更健康

我们都知道核桃是一种营养价值而且很美味的一种食物，而且在孕期吃核桃，对胎儿大脑发育有帮助，所以很多孕妈都会在孕期吃一些核桃补充营养，但是核桃并不是吃的越多越好的，核桃吃多了也会有一定的危害，不利于孕妇和胎儿的身体健康

孕期核桃吃多了有什么危害

核桃仁中的核桃油富含丰富的亚油酸及DHA正是婴儿大脑和视觉功能发育所必须的营养成份，其中微量元素锌、锰等是组成脑垂体的关键成份，核桃油有助于小孩大脑发育、提高智力、记忆力，并有补气养血、温肺润肠的作用，其营养成分的结构对于胚胎的脑发育非常有利，孕妇每天坚持吃核桃，有益气补血，健脑益智，润肠降燥等效果，但是核桃也是有每天的摄入量的，如果太超过了这个量，即会发生一定的副作用。

1、易上火。核桃热量高，火气大，吃多了会发生上火、恶心等症状，尤其正在上火与腹泻的人不宜食用。

2、易发胖。核桃油脂多，每天少量的食用有利于降低胆固醇和清楚不饱和脂肪酸，但是过量的食用会使体内油脂过多，不能被完全利用，反而被人体视为胆固醇而储存起来，导致发胖。尤其高血压、高血脂者吃时还要减主食，一天不宜超量。

3、消化不良。核桃内油脂含量高，吃多了会非常油腻，导致肠胃无法吸收，从而引起消化不良等症状发生。

4、腹泻。吃多了核桃还会引起因油脂摄入过多而导致的严重腹泻，严重者甚至还会水样大便，出现身体脱水的情况。

孕妇每天吃多少核桃合适

孕妇从胎儿期26周开始至出生后2岁开始吃核桃比较好，也就是在3、4月份的时候，因为这一阶段是胎儿脑部以及视网膜发育十分重要的阶段。

一般来说，最好是在早餐到午餐之间，或是在午餐和晚餐之间食用，可以选择制作一些点心， 在两餐直接吃，每天吃3到5个即可，每天食用核桃的量应该在40克左右。

孕妇怎么吃核桃更健康

食用核桃是非常简单的，可以用于生吃、熟食，或者作药粥、煎汤等。另外，将核桃仁和黑芝麻研碎后混合食用，可增加皮脂分泌，改善皮肤弹性，保持皮肤细腻，延缓衰老，并迅速补充体力，有的人喜欢将核仁表面的褐色薄皮削掉，这样会损失掉一部分营养，所以不要削掉这层薄皮。