关于水果的谣言有哪些 水果谣言辟谣指南

宝宝空腹吃水果会伤胃?烂掉的水果切掉坏的还能吃?果汁比水果更有营养?这些常见的水果谣言误导了很多人，不利于身体健康，下面八宝网小编带来关于水果的谣言有哪些？水果谣言辟谣指南。

关于水果的谣言有哪些？

1、宝宝空腹吃水果会伤胃?

真相是一般来说，水果中有机酸的pH值为3-5。例如，苹果是4.9，葡萄是4.5，桃子是4.2，香蕉是5.1，草莓是3.0。但人体胃酸的pH值低于2，所以水果中的有机酸根本不会刺激宝宝的胃，反而会起到缓冲作用。

如果宝宝的胃没问题，冬天空腹吃水果也没问题。

烂掉的水果切掉坏的还能吃?

真相是在这个节俭的地方，我们必须节俭，但我们必须扔掉那些碎水果!

果实一旦腐烂，各种微生物将迅速繁殖，并在这一过程中产生大量有害物质。

例如，腐烂部位产生的棒曲霉素会引起肠功能紊乱，甚至肾水肿。

2、多吃水果可以少吃蔬菜?

真相是

水果比蔬菜含有更高的有机酸和碳水化合物，糖主要包括甜果糖、蔗糖和葡萄糖。如果吃得太多，会影响孩子的食欲。

然而，蔬菜含有更多的膳食纤维、矿物质、植物化合物、β-胡萝卜素、维生素C、叶酸、钙、镁和更多种类的烹饪。

一言以蔽之，水果和蔬菜是相辅相成的，各有所长，但不能相互替代!

尤其对宝宝来说，营养要求更高，所以两样都需要吃，这样身体才能更好!

3、果汁比水果更有营养?

真相是喝果汁和吃水果有很大的区别!

美国儿科学会指出，果汁对一岁以下的儿童毫无价值。

水果加工成果汁后，水果中所含的纤维素就被破坏了。如果宝宝摄入的纤维素太少，会增加便秘的风险;此外，果汁中含有更多的游离糖，也会增加肥胖和龋齿的风险。

如果可以的话，最好直接给宝宝吃水果。如果宝宝太小，可以用勺子刮去果泥让他吃，尽量不要喝果汁。

4、打蜡的水果不能吃?

真相是至于水果打蜡，家长不应该用棍子打死他们。

因为打蜡是水果采摘后商品化的一个环节，是国内外允许采用的一种保鲜方法。此外，食用级水果蜡，一般是天然来源，不会损害我们的健康。但也有一些不好的企业会用蜡来代替工业蜡。如果你用纸巾或手巾发现水果变色，最好不要买。

当然，不管你吃什么水果，洗衣服是最重要的!像苹果这样去皮的水果也更让人放心。

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