三斤小龙虾致过敏休克怎么回事 哪些人不能吃小龙虾

今年夏天你吃小龙虾了吗？最近关于小龙虾的问题事件层出不穷，对于爱吃小龙虾的人来说有没有瑟瑟发抖呢，三斤小龙虾致过敏休克到底怎么回事，其实无论吃什么都要适量而行，切不可贪吃哦。

三斤小龙虾致过敏休克怎么回事 

几天前，长沙29岁的周先生在家出现全身瘙痒的情况，起初以为是被蚊虫叮咬，最后浑身起风团，经医院检查为异体蛋白过敏引发的急性荨麻疹。

就诊过程中周先生突然出现呼吸急促，血压降低，并发过敏性休克的症状。原来，周先生当天早上吃了三斤小龙虾。

医生建议蛋白过敏、皮肤疾病患者建议少进食高蛋白食物。

哪些人不能吃小龙虾

1、过敏体质者；

2、呼吸道疾病患者；

3、本身有皮肤病患者

4、痛风病人。

此外，龙虾体内可能存在细菌和寄生虫，烹饪时蒸煮时间长一些。进食小龙虾时尽量不要吃虾头，同时建议抽掉尾部虾线（肠道）后再尝鲜。

网友热评

贫穷使人健康，贫穷还使人长寿

蛋白过敏的人真的很不容易，很多美食吃不了，但是吃不了就不吃吧，毕竟命重要

三斤小龙虾致过敏休克：过敏反应的发生跟剂量的关系不大，对于过敏体质的人来说，一只小龙虾就够了！

主要看虾的干净度，我一直对虾子不过敏，有一次吃了干虾就过敏了，检测结果医生说是那份干虾卫生程度有问题