摘野菜住进ICU怎么回事 为什么吃野菜会中毒

享受生活的同时，也要保证健康。随着大家对于野生的食物的推崇，很多的人喜欢吃一些野菜以及野果子，纵然这些食物的营养价值高，但是也要懂得辨认，在不知道是什么的情况下吃进肚子里很有可能会引发食物中毒，最近的程度张先生一家就遭受了食物中毒，下面八宝网的小编为大家分享摘野菜住进ICU怎么回事，为什么吃野菜会中毒大家一起来看吧。

摘野菜住进ICU怎么回事

能吃的野菜是大家都很熟悉的，但是最近成都的一家三口由于吃了野菜面条却食物中毒住进了ICU病房，其实是误把毒草认成了野菜了，虽然现在很多的营养专家提倡吃野菜，但是商陆跟野菜八杆子打不着。

如果能吃的话，早就被列入蔬菜，大量种植了，这些人怎么想不通。

路边的野花不要摘是对的!不仅野菜会中毒，还有一些野生蘑菇、水果等，都可能引起中毒，如果不会辨别的，还是不要随便食用!

有些人总觉得野生比人养的好，纯天然比加工过的好。工业污染形势一片大好，哪里还有什么纯天然，都是化工野生调配好了的。野生的固然好，但是不是什么都能吃，注意安全吧。

什么野菜都往嘴里吃啊!?野菜也有名分!小根菜，大叶芹、蒲公英......不是什么都能吃啊!?

为什么吃野菜会中毒

商陆《救荒本草》里叫章柳根，说花赤根赤的那一类有毒，吃了会「痢血不止」，花白根白的那种可以吃，但做法很麻烦。当然了，这还没到要逃荒的时节，最好还是不要吃。。

重点是这不是野菜哇，是草，有毒的，人不能吃的。商陆有毒，果实更毒。

野菜之所以是野菜，就是因为有轻微的毒素，所以老祖宗才不吃，才没有成为家常菜去种植，就跟鸡鸭猪肉好吃才训化养殖一个道理，老祖宗都是很精明的，也是几千几百年来的经验。

其实感觉吃野菜不过就是一种商业噱头而已，营养高怎么了，营养高的东西多了去了，吃了也没看长命百岁不过是个心理作用，农村人吃野菜也不是为了营养高才吃的。大城市里的人吃的那种野菜早就变味了。

蔬菜和野菜都是大自然中的植物，之所以成为蔬菜，是千百年人类不断筛选的结果，那些野菜还是野菜、没有成为大白菜西红柿等等似的可以大量长期吃的毕竟有它的道理。所以，野菜营养价值再好，也只是浅尝而已，不能多吃，这前提还是可以实用的野菜。

网友意见

不认识的野菜也敢随便吃?没文化真可怕……

清热退火，你体内是运营了一座火力发电厂嘛，天天那么多火

路边野菜…不仅受汽车尾气污染，说不准还有野猫野狗的排泄物…

路边的野花你不要采，不采白不菜，结果一家进医院。所以，注意什么都别乱吃!

现在都有专门的有机种植基地在超市里面盒装卖的老贵了 我童年的时候什么都能吃 桑葚野菜什么的随便吃天天吃 现在城市人都当宝贝一样 农村人觉得种地不赚钱都出去打工了 承包的商人只管利益 机械化生产 增产增收才不管会不会健不健康 不坚持可持续发展 都时候都没有安全的食物和干净的水喝

小时候在乡下山壁上摘了一粒黑色小野果，样子有点像龙葵～结果吃完我嘴唇瞬间肿成香肠，越肿越大又痒又疼…当时我以为我快死了，回家的路上一直在心里默念，观世音菩萨保佑让我活过十八，十八年后还是一条好汉 现在想想真可怕，还好当时吃的不是致命的毒果，不然我可能八岁就挂