霜降节气为什么要吃柿子 霜降还有哪些习俗

秋冬昼夜温差最大时段已至，我国进入霜降节气，这是秋季最后一个节气，也是我国大部秋冬两季昼夜温差最大的节气。那么霜降节气为什么要吃柿子？霜降还有哪些习俗？下面八宝网小编带来介绍。

霜降节气为什么要吃柿子

霜降前后是柿子的最佳成熟时期。此时温度逐渐寒冷，全国大部分地区夜晚有霜，而柿子味甘涩，性寒，可以润肺、护胃、补虚、解酒、止咳、利肠、除热，具有极高的营养价值。

在霜降吃柿子可以滋补身体。柿子含有大量的碳水化合物，主要是蔗糖、葡萄糖及果糖，还富含果胶，是一种水溶性的膳食纤维，可以养肺护胃，清除燥火。

柿子具有极高的营养价值。其所含的碳水化合物很多，而且富含果胶和维生素。经常食用柿子不但具有涩肠、润肺、止血、和胃的作用，还可以补虚、解酒、止咳、利肠、除热。

民间有“霜降吃柿子，不会流鼻涕”的说法，讲的就是霜降时期食用柿子的滋补作用。

总的来说，霜降节气吃柿子主要是为了滋补身体和润肺护胃。但需要注意的是，不要空腹吃柿子和柿子皮，因为柿子中含有大量的鞣酸和果胶，空腹状态下会与胃酸作用下形成胃柿石。

霜降还有哪些习俗

霜降是中国传统的二十四节气之一，有许多有趣的习俗。以下是霜降节气的一些习俗：

吃柿子：在霜降节气，一些地方有吃柿子的习俗。因为柿子在此时已经成熟，非常甜美，而且柿子还具有润肺、清热、生津等功效。

赏菊：霜降时节正是菊花盛开的时候，我国很多地方会举行菊花会，赏菊饮酒，以示对菊花的崇敬和爱戴。

登高远眺：霜降时节有登高远眺的习俗。人们认为登高可以避免灾祸、祈求平安。

扫墓祭祖：在霜降时节，一些地方有扫墓祭祖的习俗，以纪念先人。

送芋鬼：在广东高明地区，霜降前有“送芋鬼”的习俗。人们会用瓦片堆砌成门状，然后把瓦片扔到河里，以驱赶邪恶。

打霜降：在山东部分地区，人们会在霜降节气这天早上出门打霜降，认为这样可以驱邪避凶。

这些习俗反映了人们对自然界的敬畏和尊重，也体现了人们对生活的热爱和美好的追求。

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