老年人春分节气养生饮食指南 春分之后吃什么养生

春分节气之后虽然春暖花开，但是气候变化较大，特别是老年人很容易生病，可以通过食补养生的方式来提高抵抗力，增强身体的营养，老人春分之后吃什么养生？下面带来全面介绍。

老年人春分节气养生饮食指南

多吃时令菜

两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。

春令时菜包括有养阳之用的韭菜助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗;滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。

给肠胃放放假

人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。

如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。

养肝少喝酒

春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。

梳头养阳

历代名家多提倡梳头养阳。《养生论》说：“春三月，每朝梳头一二百下”。梳头有通畅血脉、祛风散湿、使头发不白之作用。

春分后尤其适合梳头养生。这是因为，春分时节大自然阳气萌生、升发，人体的阳气也顺应自然，有向上向外升发的特点，表现为毛孔逐渐舒张，循环系统功能加强，代谢旺盛，生长迅速。

趁着阳气升发之时，多梳头以刺激头部诸多经穴，能让体内阳气升发舒畅，疏通经络气血，起到滋养和坚固头发、健脑聪耳、散风明目、防治头痛的作用。

每日起床后用双手从目前致后不断的梳理头发，同时按压头顶的穴位，一二百次，感到头皮发热即可。

少吃补品和盐

春分的这段时间里，不论是食补还是药补，进补量都要逐渐减少， 以便逐渐适应即将到来的春季舒畅、升发、条达的季节特点。

与此同时，减少食盐摄入量也很关键，因为咸味入肾，吃盐过量易伤肾气，不利于保养阳气。

春分养神，注意保持心态平衡

四季之中，春季属木，肝属木通于春气，春季阳气生发，肝阳、肝火亦随之上升，此时还不稳定的气候很容易导致人体内失衡、心态波动，引发各种疾病。尤其是，肝喜疏泄，如疏泄不及则易导致心情抑郁，易使肝脏气血瘀滞而引发各种疾病。

春分之后吃什么养生?

春季养生要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，故而可以多吃辛温发散的食物。但是膳食总的原则要禁忌大热、大寒的饮食，保持寒热均衡，这段时期也不建议您饮用过于肥腻的汤品。

韭菜

春季需要保养阳气，而韭菜最宜养阳。韭菜含有蛋白质和多种维生素成分，有健胃、提神等功效。韭菜吃法多样，您可以选择炒着吃，也可以做包子、水饺的馅料。

香椿

阳春三月，正是采食香椿的季节。不少专家提到，香椿不仅风味独特，诱人食欲，而且营养价值较高，富含钾、钙、镁元素，维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。

核桃

核桃含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素，对人体有益。同时又对中老年人常患的头昏、食欲不振、全身无力等症状有很好的治疗作用。

蜂蜜

蜂蜜含有多种氨基酸、微量元素以及多种酶类，所以具有很好的促进新陈代谢、安神补血的作用。常吃能防止血管硬化，久服可以延年益寿。

春笋

春笋自古以来备受人们喜爱，味道鲜美、营养丰富，具有清热化痰、益气和胃等功效。春天多吃它，好处多多哦!

菠菜

菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季为佳，菠菜性甘凉，能止血、养血、润燥的功效。

以上就是全部内容。