宝宝补充维生素B食谱大全 补维生素B食物来源

时间:2019-08-15 10:23:40来源:本站整理作者:fy点击:

宝宝补充维生素B吃保健品是不推荐的,通过食补最为健康,还能补充营养,宝妈们掌握一些补充维生素B的食谱非常有必要,经常做给孩子吃即可,下面带来宝宝补充维生素B食谱大全,希望对大家有所帮助。

宝宝补充维生素B食谱大全 补维生素B食物来源

宝宝补充维生素B食谱大全

小米红枣粥

材料:小米100克,大枣30克,赤小豆 15克。

做法:将赤小豆洗净泡胀后,先加水煮至半熟,再加洗净的小米、大枣,煮至烂熟成粥即可。

葵花籽粥

材料:大米100克,葵花子100克,盐适量。

做法:

① 将大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。

② 将生葵花子去壳, 得葵花子仁。

③ 取锅放入冷水、葵花子仁、大米,先用旺火煮沸,再改用小火煮约15分钟,加入盐调味,即可盛起食用。

肉丝炒甜椒

材料:猪肉100克,红柿子椒、黄柿子椒各40克,鸡蛋1个,淀粉少许,葱末、姜末、油、盐各适量。

做法:

① 猪肉洗净,切丝;红柿子椒、黄柿子椒分别去籽,洗净,切丝;鸡蛋打散,加入淀粉,调成糊状,将肉丝放入抓匀,入油锅炸透捞出。

② 油烧热,加入葱末、姜末,放入肉丝、甜椒丝略炒,加入盐调味,用水淀粉勾芡即可。

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虾仁炒芹菜

材料:虾仁200克,芹菜200克,植物油、盐各适量。

做法:

① 虾仁剥壳洗净;芹菜洗净,切成短段,用开水焯烫一下。

② 锅置火上,放油烧热,下芹菜快炒,并放入虾仁、适量盐,用旺火快炒几下即可。

芹菜拌肚丝

材料:熟猪肚200克, 芹菜100克,香油、盐、大蒜各适量。

做法:

① 将芹菜去叶,洗净,切段,开水焯烫一下;熟猪肚反复用水洗净,切丝;大蒜去皮,洗净,捣成泥,备用。

② 将芹菜段、猪肚丝放入盘中,加入盐、蒜泥、香油拌匀即可。

维生素B的食物来源

维生素B的食物来源主要是粗粮、瘦肉、虾、动物内脏、豆类、葵花子仁、蛋类;蔬菜、水果中维生素B含量较少,但芹菜和莴苣叶中含量丰富,要注意充分利用。

那么,在平常的生活中,爸爸妈妈们可以多做一些富含维生素B的食物给孩子吃。

肉食类

通常在动物内脏中都含有维生素B1。在白色肉类(如鸡肉和鱼肉)中维生素B6的含量较高,动物肝脏中含量很多。肉类是维生素B12的主要食物来源,如动物肝脏、肾脏、牛肉、猪肉、鸡肉、鱼类、蛤类等。动物的肝脏、肾脏、禽肉一般都含有一定量的叶酸。蛋黄中含有丰富的维生素B2。

宝宝补充维生素B食谱大全 补维生素B食物来源

蔬菜类

芹菜叶、莴笋叶中维生素B1的含量较丰富。土豆中虽含量不高,但以土豆为主食的地区,也是维生素B1的主要来源。

菠菜、胡萝卜、香菇、紫菜、茄子、芹菜都有含有维生素较多的维生素B2。

绿色蔬菜中大部分含有叶酸,如莴苣、菠菜、龙须菜、花椰菜、油菜、小白菜、青菜、扁豆、豆荚、西红柿、胡萝卜、南瓜、蘑菇等。

以上就是宝宝补充维生素B食谱大全,补维生素B食物来源,请大家继续关注。

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