荔枝怎么处理好吃不上火 吃不完的荔枝怎么保鲜

时间:2023-06-03 11:33:46来源:本站整理作者:xl点击:

荔枝上市的季节,很多人都非常喜欢吃荔枝,但荔枝一次性不宜吃太多,容易上火,此外吃不完的荔枝也要保存好,那么,荔枝怎么处理好吃不上火?吃不完的荔枝怎么保鲜?下面八宝网小编就带来介绍。

荔枝怎么处理好吃不上火 吃不完的荔枝怎么保鲜

荔枝怎么处理好吃不上火

盐水浸泡可去火降燥

盐有清火凉血的作用,可以在吃荔枝前后适当喝点淡盐水,也可以把荔枝肉置于淡盐水中,泡一小会后再食用,可去火降燥。

另外,荔枝壳性苦寒,能解荔枝之热,吃完果肉后,还可用荔枝壳煎水喝。

忌连续大量进食

吃荔枝一次不要超过10个,多食会令肝火上升,导致喉干舌燥,严重的甚至会引起恶心、四肢无力、晕眩等不适。特别是儿童,吃3~4粒即可,多吃易生热病。

另外,荔枝含糖量较高,糖尿病患者应忌食。

不宜空腹食用

新鲜荔枝的含糖量很高,空腹吃荔枝会刺激胃黏膜,会出现胃痛、胃胀等胃部不适症状。

建议在饭后半小时进食为宜,一次进食量也不宜过多。

荔枝怎么处理好吃不上火 吃不完的荔枝怎么保鲜

吃不完的荔枝怎么保鲜

在家保存荔枝,可用吸水纸或保鲜袋包裹后放入冰箱冷藏,可大大提升保鲜期。

第一招、水中保存法

这个方法适合保存比较少量的荔枝,保存的时间不宜太久,为了荔枝的营养成分更多被我们吸收,最好在1-2天内吃完。

具体做法:

1、将荔枝放入水中,加入1勺食盐,浸泡10分钟,目的是用来杀菌消毒,然后再次用清水冲洗干净。

2、将荔枝再次放入凉水中,如果你家刚好有冰袋或者是冰块最好,在水中加入一些冰块或是像我一样放入一个冰袋,这样可以降低水温,使荔枝处于一个相对低温的环境中,减少呼吸作用,减少营养流失,从而保持新鲜。

当然用这个方法保持的时候需要将荔枝放到阴凉处,同时要注意水温尽量低,期间可以换几次水。

第二招、冷藏保存法

这个方法适合保存比较多的荔枝,保存的时间更长一些,放上10天半个月依然新鲜多汁。

荔枝怎么处理好吃不上火 吃不完的荔枝怎么保鲜

具体做法:

1、买回来的荔枝通常是比较脏的,有很多杂质细菌等,同样需要先将荔枝清洗干净。

如果我们买回的是成串的荔枝,那么需要将荔枝一颗一颗剪下来,注意不要伤到果肉,在荔枝的根部尽量留一段小尾巴,使果皮保存完整,而且剥的时候方便。然后加入食盐,浸泡10分钟左右。

2、浸泡过后,将荔枝用流动的水冲洗干净,然后沥干荔枝表面的水分。也可以像一样,用吸水毛巾将荔枝的表面擦干。

3、最后将包好的荔枝装进塑料袋中,排出内部的空气,系紧袋口,或者是用保鲜膜密封好,放入冰箱的冷藏室保存即可。

以上就是有关全部内容介绍,想了解更多信息请继续关注。

最新文章
娱乐新闻
推荐文章

网友跟帖

网友评论仅供其表达个人看法,并不表明八宝网立场。

关于八宝网

Copyright 2015-2020 8bb.com 〖八宝网〗 版权所有 鄂ICP备2020019878号-4

声明: 本站文章均来自互联网,不代表本站观点 如有异议 请与本站联系 本站为非赢利性网站 不接受任何赞助和广告