重庆火锅老油是什么 老油火锅好吃健康吗

时间:2018-01-22 15:43:34来源:本站整理作者:zl点击:

重庆人爱吃火锅是出了名的,重庆有很多有名的火锅店,火锅店的食品安全问题就很重要,最近重庆5家火锅店涉嫌回收使用火锅老油 被立案调查,下面八宝网的小编就来说说:重庆火锅老油是什么 老油火锅好吃健康吗。

重庆火锅老油是什么 老油火锅好吃健康吗

重庆哪几家火锅店不合格

李记串串”、“大队长火锅”、“曹疯子老火锅”、“永恒藏茶养生老火锅龙溪总店”、“大龙老火锅”等5家火锅。

重庆火锅老油是什么 老油火锅好吃健康吗

重庆火锅老油是什么

重庆火锅就是老油才好吃,如果是收了一次性汤底费,又使用老油,这个确实不对,但是很多老火锅,都会提前跟顾客说明,用的是老油不收取一次性汤底费。老油循环使用,按传统要经过过滤,炼油等多道手续。食品卫生安全方面确实应当引起重视,毕竟这是关系民生的大事,但是部分传统也应当尊重。

重庆火锅老油是什么 老油火锅好吃健康吗

重庆老油火锅好吃吗

虽然说重庆老油就是口水油,但是依然挡不住很多食客的热情,来看看重庆人说说重庆老油火锅好不好吃。

可是重庆火锅最大的精髓就在老油啊 不是地沟油

口水油就是重庆老火锅的特色。据说没有就不是味了

可是重庆火锅最大的精髓就在老油啊 不是地沟油,老油才是火锅

作为一个大火锅店做大堂经理多年的人来说,火锅老油都是用的最好的油弄出来的,每天晚上都会过滤,哪儿脏了???

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